Bergbohnenkraut

Art-Nr.
60066
Gewicht
1,00kg
Satureja montana

Bergbohnenkraut
Bergbohnenkraut

Merkmale
Schlagworte
Bergbohnenkraut, Pflanzen, Naturgarten, Biopflanzen, Biokräuter, Gewürzpflanze, weiß, Blüte, Bienenweide, Insektenweide, Bienen, Insekten, Rosenbegleiter, sonnig
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Bergbohnenkraut
Adobe Stock

Beschreibung

Anders als das bekannte einjährige Bohnenkraut ist das Bergbohnenkraut winterhart und zeichnet sich durch ein feineres und stärkeres Aroma aus. Aufgrund seines typischen Geschmacks wird es auch häufig als Pfefferkraut bezeichnet. Die Blätter können das ganze Jahr geerntet werden, im Sommer sind sie jedoch am aromatischsten.


Pflege

Bergbohnenkraut benötigt einen gut durchlässigen, nährstoffarmen und kalkhaltigen Boden an einem warmen, sonnigen Platz. Schwere Böden unbedingt mit Sand oder Splitt mischen, Staunässe und saure Böden sind zu vermeiden.


Verwendung

Naturnahe Pflanzungen, Stein- und Kiesgarten, Kräuterbeet, Gewürz- und Duftpflanze, Bienenweide
  • Standort: sonnig
  • Blütenfarbe: weiß, zartrosa
  • Blütezeit: Juli – August
  • Wuchshöhe: 40 – 50 cm

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