Schweizer Salbei

Art-Nr.
60068
Gewicht
1,00kg
Salvia officinalis ‘Arp‘

Schweizer Salbei
Schweizer Salbei

Merkmale
Schlagworte
Schweizer Salbei, Salvia officinalis, Pflanzen, Biokräuter, Küchenkräuter, winterhart, robust, pflegeleicht, trocken, sonnig, Gewürzpflanze, Küchenkräuter, Kräuterbeet, Fleischgerichte, Suppen, Saucen, Pasta, Bienenweide
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Schweizer Salbei


Beschreibung

Salvia officinalis stammt aus dem Mittelmeerraum und zählt zu den ältesten Gewürz- und Heilpflanzen. Alle seine Triebe haben einen starken aromatischen Geruch, zur Blütezeit ist er eine beliebte Bienen- und Insektenweide. Bevorzugt wird ein Standort in voller Sonne, bei entsprechend warmen Temperaturen wird auch Halbschatten toleriert. Der Boden sollte trocken, durchlässig und kalkhaltig sein.


Pflege

Alle 8 Wochen düngen, nach Mitte August nicht mehr zurückschneiden. Äußerst winterhart, übersteht auch kalte Winter ohne Abdeckung.


Verwendung

Steingarten, Staudenbeet, Gewürzpflanze für Fleischgerichte, Pasta, Suppen, Saucen und Salate
  • Standort: sonnig – halbschattig
  • Blütenfarbe: violett
  • Blütezeit: Juni – August
  • Wuchshöhe: ca. 60 cm

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