Art-Nr.60376
GTIN9783706626743
HerstellerLöwenzahn Verlag
Gewicht0,65 kg

Das sensationelle Winterhochbeet

Ernten bis zum Abfrieren I Autorin: Doris Kampas
Löwenzahn Verlag
Versand voraussichtlich: Mi. 05. Aug. – Fr. 14. Aug. 2026 | Abholung: nach Benachrichtigung! **
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Schlagworte
Biohelp, Garten, Bienen, biologisch, naturnah, Bekämpfung, Biogarten, Gärtnern, Wien, Österreich, Online, Kaufen, Bestellen, Versand, Shop, Buch, Biogarten gestalten, Doris Kampas, biologischer Anbau, Nutzgarten, Hochbeet, Selbstversorger, Mischkultur, Permakultur, Obst, Gemüse
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.

Beschreibung
Eingekuschelt vor dem Kamin sitzen, die Schneeflocken beim Tanzen beobachten und dem Hochbeetgemüse beim Wachsen zusehen. Klingt wie ein Märchen? Ist es aber nicht. Es wäre doch eine Verschwendung, das heißgeliebtes Hochbeet von Herbst bis zum Frühjahr brach liegen zu lassen. Damit ist jetzt ein für alle Mal Schluss: Bringen Sie neuen Schwung in Ihr Hochbeet und bepflanze es auch im Winter. Entdecke selbst in der frostigen Zeit die unglaubliche Vielfalt und die erstaunlichen Fähigkeiten von Gemüse, Kräuter und Co. Also: Haube auf, Stiefel an und raus in den Schnee – das Gemüse wartet schon auf Sie. Da geht einem das Herz auf! Der Gemüsewinter fängt bekanntlich bereits im Frühjahr an, darum sollte schon früh genug mit der Planung gestartet werden. Finden Sie heraus, wann der richtige Zeitpunkt zum Bepflanzen des Winterhochbeetes ist, so dass Sie auch in der kalten Jahreszeit frisches Gemüse ernten können. Steht das Hochbeet am richtigen Platz, damit das Gemüse nicht frieren muss und trotz der kalten, dunklen Jahreszeit ausreichend mit Licht versorgt wird? Wie viel Frost verträgt das Gemüse und wie kann es am besten davor geschützt werden? Entdecken Sie außerdem die praktischen Lückenfüller: was kann vor dem Wintergemüse im Beet angesetzt werden? Doris Kampas, die Grande Dame der Hochbeete, versorgt Sie mit allen wichtigen Infos und Tipps rund um das Winterhochbeet.
Diese 7 Themenbeete können sich sehen lassen: vom Wintersuppen-Hochbeet über das Salat-Hochbeet, das Vegetarier*innen/Veganer*innen-Hochbeet bis zu Mein-Kräuter-Winterhochbeet – finden Sie heraus, welcher Winterhochbeet-Typ Sie isnd, oder probier sie einfach alle aus! Wichtig ist nur, dass sich Gemüse- und Kräuter-Partner gut miteinander vertragen. Wen Sie miteinander ins Hochbeet stecken können, finden Sie in detaillierten Zeichnungen und Anbauplänen. Fest steht: Das Gemüse aus dem Winterhochbeet bringt Farbe in den grauen Winteralltag. Ernte leuchtenden Mangold oder orange Karotten, erlebe wahre Geschmacksexplosionen und zauber die köstlichsten Gerichte aus dem selbst angebauten Pak Choi und Fenchel. Bye, bye Winterblues, hello buntes Wintergemüse!
  • Vitamin-Booster im Winter: hol die knackfrischen Energielieferanten für die kalten Wintertage direkt aus dem Hochbeet
  • zero waste, regional und bio: Gemüse aus dem Winterhochbeet ist Ihr Beitrag für eine nachhaltige Zukunft
  • Schritt für Schritt vom Anbau bis zur winterlichen Ernte: so bringt das Hochbeet auch zur frostigen Jahreszeit reichlich Ertrag
  • Light up your life: bunter Erntespaß für graue Wintertage aus dem Hochbeet
  • Die perfekte Partnerwahl: 7 Themenhochbeete mit detaillierten Anbauplänen, damit Sie ganz genau wissen, wie Sie Ihr Hochbeet am besten bepflanzen

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